Les gîtes panda se trouvent en pleine nature dans des parcs régionaux et nationaux, les propriétaires de ces gîtes sont soucieux de l'environnement , ils utilisent les énergies renouvelables, des produits d'entretien écologiques , et trient leurs déchets . Ils se sont engagés pour valoriser le milieu naturel de leur région . Les gîtes panda ont reçu un label WWF la grande organisation protectrice de la nature et sont agréés gîtes de France , ils existent sous forme de gîte rural , gite de séjour ou en chambre d’hotes. Chaque gîte remet à ses clients une valise pédagogique contenant deux paires de jumelles, une carte d'état-major de la région, un livret de présentation du parc régional ou national, des brochures sur la nature et visite des réserves naturelles. Le gîte doit se trouver à proximité de sentiers ou chemins de randonnée directement accessibles à pied pour l'observation de la nature, les propriétaires de gîte panda se chargent de conseiller leurs clients afin de découvrir la faune et la flore.
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