MASSIF DES ARAVIS , BERCEAU DU ROBOCHON
Le massif des Aravis en Haute Savoie
Le massif s’étend du lac d'Annecy avec le massif du Semnoz au Val d’Arly adossé au Beaufortain et au massif du Mont Blanc . le massif des Aravis et le massif du Beaufortain sont au coeur même de la Savoie . La chaîne des Aravis à l’est du massif s’élance en dentelles à 2752 m pour la Pointe Percée son point culminant, 2478 m à la pointe d’Arreu , 2537 m à la tete Pelouse , à l’Etale à 2484 m, et au mont Charvin à 2404 m . C’est une succession de plateau et de vallée d’alpage avec le massif des Bornes , le plateau des Glières , la chaîne des Aravis , plateau de Beauregard . Le col des Aravis à 1486 m traverse les pâturages et permet de franchir la barriere naturelle formée par la chaine des Aravis . en partant de Geneve et en passant par Flumet dans le Val d'Arly et la Giettaz , le col des Aravis permet d'atteindre rapidement la Clusaz , Saint Jean de Sixt et le Grand Bornant puis par Thone la capitale du reblochon de relier Annecy .
Découverte du massif des Aravis , de l’architecture et des traditions savoyardes
Des petits villages stations à flan de montagne ont gardé leur authenticité et la mémoire du passé , avec leurs hameaux de chalet et leurs chapelles , leurs chalets traditionnels plusieurs fois centenaires , ornés de grands balcons et de galeries suspendues de bois , dont les toits , cheminées " bournes " et les paroies ouest exposées à la pluie sont recouverts de tuilles de bois de 40 cm sur 15 cm appelées tavaillons . Sur chaque place une église baroque à clocher à bulbes ( en cuivre pour la clusaz) avec un orgue , dans chaque village une chorale , un groupe folklorique , des fetes folkloriques et concerts d’orgue ont lieu chaque année . Les traditions ancestrales se perpétuent dans les haut paturages avec le métier du berger , le pastoralisme , la conduite des troupeaux de vache abondance , la traite et la fabrication manuelle du reblochon et son affinage dans les fermes et les chalets d'alpage . la Clusaz , le Grand Bornand , Manigot et Saint Jean de Sixt petits villages et stations sportives et familliales se sont développées avec les sports d’hivers et sont le berceau de nombreux sportifs , des navettes permettent l’hivers l'accès aux pistes de ski dans les différentes communes , et vous proposent l’été nombreux chemins de randonnée et un vaste domaine de VTT reliant les quatres communes avec de nombreux itinéraires pour les sportifs ou pour la pratique du vtt en famille .
Massif des Aravis , grands paturages et espace vierge , faune abondante et une grosse production agricole
L'agriculture participe à la richesse du patrimoine des Aravis avec ses nombreuses fermes ou l'on fabrique et l’on déguste le reblochon et les produits locaux . Les agriculteurs participent aux fêtes traditionnelles pour faire découvrir le reblochon et le pastoralistme, en juin les troupeaux montent à l'estive paitrent dans les hauts paturages , c'est la récolte du foin pour l’hivers et la fabrication dans les chalets d’alpage du reblochon fermier de savoie . Le terroir exceptionnel des Aravis c’est une grande variété de specialités gastronomiques que l’on retrouve dans boutiques et sur les étalages des marchés et que l’on déguste dans les restaurants , fromages ; chevrotin , persilla , reblochon , la tome blanche reblochon non affiné , salaisons de jambon , saucisses de porc séché fumées dans les cheminées des chalets, pormoniers , longeoles , landelet , les diots petites saucisses de porc au vin blanc accompagnées de pommes de terre ou de polenta , beignets de pomme de terre , fricassées de caions ou cochons , rissole , Fondue , farçons , pattes régionales crozets , taillerins , fidès , péla des aravis , tartiflette , bescoins, tartes de fruits sauvages, pâtisserie au framboise et myrtille .
HAUT CHABLAIS , PORTES DU SOLEIL , ET VALLEE D'ABONDANCE
Le Haut Chablais savoyard s'étend du lac Léman à la vallée du Giffre
C'est en partant des bords du lac Léman , que l'on s’éleve progressivement dans les monts avoisinants , pour gagner la vallée de la Dranse d'Abondance . À la hauteur de la commune de vacheresse à l'est s'étend la réserve naturelle de la vacheresse dominée par la dent d’Oche à 2222 m et les cornettes de bise à 2432 m. Arrivée au village d'Abondance entourée par des montagnes abruptes , la route monte tranquillement en direction de la Chapelle d’Abondance et du Chatel en contournant le Mont de Grange point culminant du Haut Chablais à 2433 m , pour gagner le Pas de Morgins , ce col à la frontière franco-suisse donne accès à la vallée Suisse de Morgins et du village de Morgins. Au sud d’Abondance et de Chatel , les Portes du Soleil puis la station moderne d’Avoriaz avec ses grands batiments futuristes, et les stations familliales de Morzine dans la vallée de la Dranse de la Manche et des Gets dans la vallée de l’Arpetaz .
Le domaine des Portes du Soleil
Est un domaine franco-suisse avec 12 stations reliées entre elles, ce sont les stations françaises d’Abondance, Avoriaz, Châtel, La Chapelle d'Abondance, Les Gets, Montriond, Morzine-Avoriaz, St Jean d'Aulps, et suisses de Champéry, Morgins, Torgon, Val-d'Illiez - Les Crosets - Champoussin.
Le domaine des Portes du Soleil fait partie des plus grands domaines skiable au monde , il béneficie d’un enneigement exceptionnel et offre aux amateurs de ski de tres grandes étendues de neige avec 650 km de pistes et 201 remontées mécaniques . Les skieurs évoluent de fermes en chalets d’alpage , entre forest et paturage d’altitude. L’hivers au Chablais les alpages sont recouverts de neige et sont le terrain de predilection des amateurs de sports d’hivers L’été les troupeaux montés en estive en paturant entretiennent et préparent les pistes de ski pour l’hivers . Pendant la periode estivale c'est aussi le moment de la fabrication des fromages d’alpage qui seront servis aux skieurs dans les restaurants d’altitudes avec les spécialités régionales comme le berthoud plat typique de la region du Chablais . Le berthoud est fabriqué avec le fromage d’abondance originaire de la Vallée d’Abondance . Le domaine skiable des Portes du Soleil est proche de l’aeroport de Geneve .
Le domaine nordique de la Vallée d’Abondance
S’étend le long de la Dranse , sur 60 km de piste de ski de fond , dans des paysages d’exception , pour les fondeurs amateurs de skating ou ski alternatif
La Vallée d’Abondance possede plus de trente circuits de raquette
Qui passent également par les stations de Morgins et Chatel en Suisse . Raquettes aux pieds c’est une évolution en pleine forest qui suit aussi sur les chemins des debardeurs de bois, à la découverte des chapelles , le chablais possede un site abbatial exeptionnel , et à la rencontre des fermes et chalets d'alpage recouverts de neige , l’été lieu de la fabrication des fromages d’alpage , ça sera pratique de demander le plan des itinéraires balisés de raquette de la vallée d’abondance , et la possibilité d’etre accompagné pour découvrir ses sentiers par des guides de la région .
CHOISIR UN HEBERGEMENT EN MONTAGNE C'EST AUSSI DECOUVRIR UNE REGION ET SES TRADITIONS
Du lac Léman à la vallée du Giffre plus au sud . le Chablais fait partie d’une ancienne province du duché de Savoie, dont une partie en Suisse , le Chablais Vaudois et le Chablais Valaisin . Le domaine skiable franco suisse des Portes du Soleil fait partie des plus grands domaines skiable au monde , il relie les stations françaises d’Abondance, Avoriaz, Châtel, La Chapelle d'Abondance, Les Gets, Montriond, Morzine-Avoriaz , St Jean d'Aulps , et suisses de Champéry, Morgins, Torgon, Val-d'Illiez - Les Crosets - Champoussin. La riviere de la Dranse d’Abondance qui traverse le haut Chablais a donné son nom à la vallée d’Abondance , au village de la Chapelle d’Abondance et au fromage d’abondance ingredient indispensable des specialitées regionales comme le berthoud .
Le massif des Aravis s’étend du lac d’Annecy au Val d’Arly
Le massif des Aravis adossé au massif du Mont Blanc plus à l’est , est une succession de plateaux et vallées d’une richesse agricole exceptionnelle , c’est au pied de l’imposante chaine des Aravis qui s’etire en dentelle que naqui autre fois le reblochon dans les fermes et chalets d’alpage , il est à la base des specialités regionales comme la tartiflette . les authentiques villages savoyards de la Clusaz , du Grand Bornand , de Manigot , et de Saint Jean de Sixte ont gardé leur charme d’anthan , avec leurs chalets traditionnels , leur coutumes et leur savoir faire artisanale , tout en alliant le modernisme au passé ils ont dévellopés le tourime des sport d’hivers avec des stations qui sont le berceau de nombreux sportifs .
Le massif du Beaufortain au pied du Massif du Mont Blanc
Le Beaufortain Se situe en entre la vallée de la Tarentaise au sud et le Val d’Arly au nord . Les villages de Beaufort sur Doron , Areche Beaufort , Hauteluce , et la stations des saisies qui est connue dans le monde depuis les jeux olympiques d’Alberville acceuillent de nombreux touristes pour les sport d’hivers . Le Beaufortain est une des plus belles regions de Savoie avec ses larges vallées , forests , lacs et barrages , sommets et hauts paturages , qui a conservé au cours des siecles son patrimoine et ses traditions encestrales , avec ses chalets d’alpage traditionnels recouvert d’ancelles , ses eglises baroques à clocher à bulbe , ses chapelles à clochetons , et le pastoralisme avec la fabrication des meules de gruyere de beaufort , le prince des gruyeres , ingredient indispensable de la fondue savoyarde .
CLASSEMENT DES LOCATIONS DE VACANCES PAR ETOILES , EPIS , CLEES
Sont des locations de vacances saisonnières qui peuvent être classées selon un classement préfectoral par étoile, un classement gîtes de France par épis , et un classement clévacances par clées, le classement de l'hébergement engage le propriétaire à respecter la norme de confort prévu par le classement de son logement.
Les services préfectoraux effectuent un classement
Des maisons et appartements qui correspondent à des critères de confort et d'habitabilité qu'ils sont définis par l'arrêté ministériel des classement de meublés de tourisme, qui sont valables cinq ans. plus d'info sur partage pdf: meuble-tourisme.pdf
La fédération des gîtes de France
classe les gîtes ruraux gîtes de vacances familiales en location pour le week-end ou à la semaine en milieu rural, par des critères de qualité d'accueil, d’équipements, et de prix. pour des informations contractuelles voir le site gite de france
les chambres d'hôtes gite de France sont classées de un à cinq épis par des critères, de confort, de décoration, d’environnement, d’architecture de la maison, et de services, le déjeuner doit être fourni. Le classement est revu au moins tous les cinq ans . pour des informations contractuelles voir le site gite de france
Les locations avec le label clévacances
maisons ou appartements de vacances contrôlées par des professionnels du tourisme agréés , pour des normes de qualité en fonction de l'accueil, du confort, de l'aménagement, et de l'environnement. pour des informations contractuelles voir le site clévacances
Les chambres clévacances ont un classement entre une et quatre clés, le petit déjeuner doit être fourni, et l'indépendance du client préservé. pour des informations contractuelles voir le site clévacances
1 étoile 1 épi 1 clé : hébergement simple mais convenable
2 étoiles 2 épis 2 clés : hébergement de bon confort
3 étoiles 3 épis 3 clés : hébergement de très bon confort
4 étoiles 4 épis 4 clés : hébergement de très bon confort, de grande qualité
5 étoiles 5 épis 5 clés : hébergement de très haut standing. Cadre luxueux
les informations dans ce message ont pour but de vous informer et sont non contractuelles
OPTIMISEZ VOTRE DECOUVERTE DE LA FAUNE ET DE LA FLORE AVEC LE GITE PANDA
Les gîtes panda se trouvent en pleine nature dans des parcs régionaux et nationaux, les propriétaires de ces gîtes sont soucieux de l'environnement , ils utilisent les énergies renouvelables, des produits d'entretien écologiques , et trient leurs déchets . Ils se sont engagés pour valoriser le milieu naturel de leur région . Les gîtes panda ont reçu un label WWF la grande organisation protectrice de la nature et sont agréés gîtes de France , ils existent sous forme de gîte rural , gite de séjour ou en chambre d’hotes. Chaque gîte remet à ses clients une valise pédagogique contenant deux paires de jumelles, une carte d'état-major de la région, un livret de présentation du parc régional ou national, des brochures sur la nature et visite des réserves naturelles. Le gîte doit se trouver à proximité de sentiers ou chemins de randonnée directement accessibles à pied pour l'observation de la nature, les propriétaires de gîte panda se chargent de conseiller leurs clients afin de découvrir la faune et la flore.
L'HEBERGEMENT , LA GASTRONOMIE , ET LES ACTIVITES AVEC BIENVENUE A LA FERME
Les fermiers et leur famille vous feront un accueil convivial
Dans leurs fermes auberge, en vous recevant dans un cadre campagnard et authentiques en pleine nature avec différentes possibilités d'hébergement sur le lieu d'exploitation , en camping sur un vaste espace de verdure avec sanitaire et aire de jeux , en chambres d'hôtes dans un cadre familial, pour les familles en gîte rural pour un week-end ou une semaine ce sera idéal , pour les groupes en gîte d'étape et de séjour, en ferme de séjour vous séjournerez en chambres d'hôtes ou en gîte et participerez aux activités telles que VTT, cheval, randonnée, baignade .
Les fermiers vous recevront à leur table pour vous faire connaître et déguster leurs spécialités régionales , lors de dégustation , goûter , sac pique-nique et repas à la ferme , en vous faisant découvrir les saveurs authentiques des produits de leur terroir issus de la ferme ; salaisons , fromages , vins , jus de fruits, confitures, fruits et légumes. Certaines fermes proposeront des cours pour cuisiner les spécialités.Les sacs pique-nique sont généralement dégustés autour de la ferme sur un emplacement pique-nique aménager, avec des spécialités régionales salées et sucrées, vins de pays élaborés exclusivement avec des produits fermiers et les couverts sont fournis.
Partir à la découverte de la ferme
Pour connaître le métier d'agriculteur , le producteur de fruits et légumes vous en apprendra sur la culture, la récolte est l'origine de ces produits ainsi que leur mode de conservation. Le viticulteur vous fera arpenter les vignes de son domaine et visiter sa cave pour vous faire déguster ses vins avec ses produits fermiers fromages et charcuteries, en essayant de vous transmettre la passion de son métier, en employant les termes et le vocabulaire oenologique qui expriment les qualités des traits de caractère et de corps de ses vins. Puissant, tonifiant, licoreux, jeune, noble, onctueux, soyeux, racé, tendre, velouté, gouleyant... Les fermiers vendent directement leurs produits à la ferme et sur les marchés , directement du producteur au consommateur, fruits et légumes , viande , vins , miel, confitures, fromages , charcuteries, salaison, foie gras, certains produits sont issus de l'agriculture biologique. plus d’info sur bienvenue à la ferme
Location gite rural , retrouvez l'indépendance et le confort de la maison

Le gite rural
Prendre une location en gîte rural pour vos vacances à la montagne , différentes raisons peuvent vous motiver à choisir ce type de location . Dans un gîte rural vous retrouvez l’indépendance et le confort de la maison , au moment des vacances certains éprouveront le besoin de se retrouver avec d'autres vacanciers dans une ambiance camping ou de village de vacances ou en chambres d'hôtes pour partager et parler avec des gens du pays, aller à l'hôtel pour ne plus se préoccuper de rien . Pour d'autres qui ont eu une vie trépidante , c'est l'occasion de se retrouver en location , dans le calme et l'isolement d'un gîte , loin des cohues et de l'agitation , pour des vacances tranquilles et en famille , comme à la maison en gardant le même mode de vie . Prendre une location en gîte rural c'est aussi vous retrouver dans un autre décor , un autre lieu , une autre région qui seront vous dépayser le temps des vacances .
Pour quelques jours ou quelques semaines à passer dans votre gîte de vacance , il sera plus avantageux de vous préparer de bons petits plats au gite , que faire des sorties quotidiennes au restaurant , ou même de prendre le petit déjeuner à l'hôtel , si vous etes une grande famille , une location dans un gite rural sera ideale .
Vous désirez visiter une région , le choix de la commune et du lieu où se trouve le gîte rural de vos vacances peut s'avérer stratégique , votre location sera pour vous le point de départ vers de nombreuses excursions . Placé en zone centrale de la région à visiter , le gîte rural vous accueillera tous les soirs , dans son confort douillet , pour vous héberger et vous restaurer , avant de partir pour d'autres aventures le lendemain matin .
Une location dans un gîte rural doit vous apporter l'indépendance mais aussi tout le confort de la maison , avec tout les ustensiles de cuisine , l'essentiel de l'électroménager , les lits et le couchage , et un sympatique coin de verdure pour vous détendre et prendre vos repas . L'équipement d'une location en gîte rural varie d'un gîte à un autre . si vous faites vos recherches sur internet il sera bien d’avoir un aperçu sur la qualité des gîtes ruraux , en consultant l'inventaire de l'équipement , le descriptif, et les photos des gîtes , sinon il est préférable de demander aux propriétaire de vous envoyer avec le contrat de location du gite , la liste de son équipement et son descriptif . Dans certaines locations de gîte rural , les draps et les serviettes de toilette sont compris dans la location ou sont en supplément comme le ménage ou d'autres services . Pour éviter les surprises , prévoyez qu'il ne vous manque rien au gîte pour vos vacances et ne charger pas inutilement le coffre de votre véhicule . Le plus souvent dans un gîte , on doit trouver le nécessaire de base ; réfrigérateur , machine à laver le linge, micro-onde , aspirateur , cafetière , fer à repasser, robot de cuisine, four seul ou intégré à la cuisinière ou au micro-ondes , télévision, barbecue, tables , chaises et fauteuils de jardin . voir si votre animal favori sera accepté au gite .
Si vous aimez l'indépendance et l’isolement absolue , une location dans un chalet d'alpage sera l'endroit idéal , en pleine nature dans des espaces vierges avec des paysages exceptionnels , loin de tout . Ces locations en gîte de montagne ou chalet d'alpage sont senblables au locations en gîte rural , mais ont en général un confort plus rustique de par leur isolement en altitude, le plus souvent fourniture du gite en énergie solaire, eau de source à l'exterieur , et l'accessibilité à la location se fait le plus souvent à pied , avec une ascention plus ou moins longue , par un sentier ou chemin de montagne. plus d’info sur les gite ruraux